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Eindrücke

War der Wein unserer Vorväter wirklich so ungeniessbar wie allgemein behauptet wird.

Winzer Anderas Schwarz wollte es genau wissen. Kelterte ein Wein mit den Möglichkeiten vor 700 Jahren und machte eine Überaschende entdeckung. Verfolgen Sie hier im Blog wie der Winzer den Neuen Jahrgang erntet, pflegt  und vinifiziert, mit Neuen Ideen und Kuriossen machenschaften.